El lomo, a diferencia de otros embutidos, no se hace con una mezcla de carnes, sino que se obtiene de una sola pieza, se adoba y se embucha; una referencia de la gastronomía española y un producto que no puede faltar en la mesa.

Sin lactosa.

Formato en media pieza envasado al vacío, peso aproximado de 750 gr.

Declaración de Alérgenos: No presenta sustancias alergenas o causantes de intolerancias alimentarias.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL (100 G):

Valor energético: 308 Kcal/1281 Kj, Grasas: 20 g; Grasas Saturadas: 7,54 g,Hidratos de Carbono: < 0,1 g, Azucares: < 0.1 g, Fibra Alimentaria: < 0.1 g, Proteinas: 32 g, Sal: 1,8 g.