Es una pieza única al gozar de una calidad extrema y de un exquisito aroma. Nuestras piezas se curan en secaderos naturales.
Formato en pieza entera, peso aproximado 250 gr.
Composición: Magro de cerdo ; Especies.
Sin lactosa
Declaración de Alérgenos: Soja y productos a base de soja
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL (100G)
Valor energético: 532Kcal/2189Kj, Grasas: 38.5g; Grasas Saturadas: 14.8g,Hidratos de Carbono: 1.4 g, Azucares:1.4g, Fibra Alimentaria: <0.1 g, Proteinas: 142.9 g, Sal: 1,8g.