El lomo, a diferencia de otros embutidos, no se hace con una mezcla de carnes, sino que se obtiene de una sola pieza, se adoba y se embucha; una referencia de la gastronomía española y un producto que no puede faltar .

Formato en media pieza envasado al vacío, peso aproximado 500 gr.

Sin lactosa.

Declaración de Alérgenos: No presenta sustancias alergenas o causantes de intolerancias alimentarias.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL (100 G):

Valor energético: 237 Kcal/992 Kj, Grasas: 8.63 g; Grasas Saturadas: 3,04 g,Hidratos de Carbono: < 0,1 g, Azucares: < 0.1 g, Fibra Alimentaria: <0.1 g, Proteinas: 39,34 g, Sal: 1,7 g.