Es una pieza única al gozar de una calidad extrema y de un exquisito aroma. Nuestras piezas se curan en secaderos naturales.
Formato en pieza entera, peso aproximado 250 gr.
Composición: Magro de cerdo ; Especies.
Sin lactosa.
Declaración de Alérgenos: Soja y productos a base de soja.
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL (100 G)
Valor energético: 532 Kcal / 2189 Kj, Grasas: 38.5 g; Grasas Saturadas: 14.8 g,Hidratos de Carbono: 1.4 g, Azucares:1.4 g, Fibra Alimentaria: <0.1 g, Proteinas: 142.9 g, Sal: 1,8 g.
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