Tiempo de curación de 32 meses.
Su peso aproximado de 8 a 8,5 kg.
Con posibilidad de ser loncheado y envasado al vacío.
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL (100G):
Valor energético: 430 Kcal/1788Kj, Grasas: 32,9, Grasas Saturadas: 11g,Hidratos de Carbono: 5.1g, Azucares: < 0.1g, Fibra Alimentaria: <0.1 g, Proteinas: 28.5 g, Sal: 2g.
Información adicional
Jamón Romero Torres ***
220,00€
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